红星二锅头

红星二锅头是北京红星股份有限公司旗下著名的白酒品牌，是中国二锅头酒标杆品牌，是著名中华老字号企业和国家级非物质文化遗产保护单位，70多年来始终践行“为人民酿好酒”的历史使命，成为老百姓餐桌上的当家酒。

1951年，红星商标成为新中国首批核准注册的商标之一，被誉为“二锅头家族第一标”。

1958年，红星对“红星牌二锅头酒”进行商标全注册。

1965年，红星对19家郊县酒厂进行归口管理，并倾心传授二锅头技艺，使二锅头品类从一枝独秀到百花齐放；

1997年，红星56度大二被国家技术监督局认定为二锅头酒国家实物标准样，成为品质标杆。

红星二锅头是一款纯粮食酒，酒体饱满圆润，口感醇厚甘洌，入口微辣，后续回甘明显，红星二锅头酒是新中国成立后北京酿酒史上的一项伟大创举。

它是以清香型白酒为骨架，以酿酒工艺为精髓，采用传统老北京“二锅头”的酿造技术，在1949年9月投放市场，成为迎接新中国诞生的献礼酒。

红星二锅头与共和国同行，与百姓的情感融为一体，成为京味文化的典型代表之一。