刘伶醉

刘伶醉酒是河北名酒，生产于河北保定市徐水区，是首批被授予“中华老字号”的白酒品牌， 刘伶醉酒严格采用传统老五甑工艺，经泥池老窖、固态低温、长期发酵，缓火蒸馏、量质摘酒、分级贮存、精心酿造而成。

公元300年起，刘伶醉酒就在徐水县孕育传承，这个地方有着1800多年历史的制酒业，其生产的“难老酒”曾作为贡品进奉宫廷。

唐代时期，当地人采用古传佳酿与淮河清泉水，通过多微共酵的老五甑工艺，结合现代酿酒技术，酿出了“开坛香千里，洗瓮醉万家”的“徐水大曲”。

直到金元时期，著名文学家刘伶来访徐水友人，品尝了当地佳酿后大加赞赏，赞叹其酒香飘千里，无处不在，自此，“徐水大曲”便以“刘伶醉酒”之名闻名。