堡子酒

“堡子酒”源自明代初期的佳酿，其命名源自那片孕育了它独特风味的土地，是典型的清香型大曲酒。它以精选高粱为核心原料，辅以小麦、大麦与豌豆精心制成的高温火曲作为发酵的灵魂，传承古法酿造精髓，融合“人工培育低温缓酵、文火慢蒸、分级贮藏、匠心调配”等古典工艺与现代科技，赋予了“堡子酒”独有的“香郁、甘甜、醇厚、绵柔、清冽”风味，彰显出深厚的历史与文化韵味。

近年来酒厂不断焕发新生，构建起涵盖原料基地、科研创新、生产流程、包装设计、物流运输及市场营销的全方位产业链。年产量高达2000吨的原酒，精心策划了“情韵系列”、“柔润系列”、“洞藏珍藏”、“窖藏佳酿”及“高粱纯白”五大系列产品线，精准定位市场需求，赢得了广大消费者的青睐。