白酒品牌

洛阳杜康

     品牌信息
介绍
产品
  • 国家:中国
  • 主打香型:浓香型
  • 品牌属地:河南洛阳市
  • 品牌定位:中低端酒,中端酒,中高端酒,
  • 广 告 语:何以解忧,唯有杜康
  • 联系电话:400-008-6379 【电话报错】
  • 品牌官网:http://www.jiuzudukang.com
  • 收录时间:2023-03-31 13:03:28
  • 品牌状态:待认领品牌(无法在线咨询)
  • 暂不能在线加盟,您可以自行拨打电话联系品牌方

    洛阳杜康是洛阳杜康控股有限公司旗下著名白酒品牌,杜康酒出于杜康酿酒遗址千年帝都洛阳城外。

    万年玄武岩古泉泉水,流淌着源远流长的中原文化,清冽泉水中两两双抱的鸳鸯虾,见证着杜康泉水的千古传奇。

    以桑泥为窖,杜康古桑窖池中亿万的微生物菌群历经岁月繁衍,酿出延绵酒香。

    酿酒大师严循古训,以五齐六法,匠心配制“窖香幽雅,甘润怡人”的杜康佳酿。

    何以解忧,唯有杜康,100多首古诗词讴歌杜康,20多部文献刻录杜康历史,传承至今。

    杜康酒率先中国酒业荣获“国家生态原产地保护酒品”,杜康酿酒工艺,被列为“河南省非物质文化遗产”。

    五千年的酒文化,从这里诞生

    杜康,是史料记载的中国第一个用粮食酿酒的人。

    据《全上古三代秦汉三国六朝文·先唐文》载王著《与杜康绝交书》曰:“杜康,……黄帝时宰人也”,因其从“空桑秽饭,酝以稷麦,以成醇醪”中得到启发,反复研试,遂得酿酒之秘,造出了开天辟地的第一杯秫酒(即用高粱酿的酒),奠定了我国酿酒业的基础,被后人尊崇为酿酒鼻祖,又被称作酒祖。

    杜康酒自产生起,就在华夏大地上生了根,并深深地融汇到了中华五千年历史长河之中,形成了独特的杜康文化,泱泱中华,言及杜康,几乎无人不知。


    古法技艺,精心酿造醇厚酒味

    秉承世传古法,酿就醇厚美酒。

    杜康酒,精选杜康酿酒遗址自然地理环境下所特有的高粱、小麦为主料制曲,秉承杜康始酿秫酒并世传千年的“三蒸三酿,五齐六法”、单粮固态发酵,用叉装甑、老五甑工艺、择时取酒、手工酿制、混蒸混烧、量质摘酒等古法技艺,每个环节都严格遵循古训,一丝不苟,使杜康酒在岁月的变迁中历久弥香。


    桑泥古窖,酿出一瓶杜康酒魂

    从酒祖杜康空桑秽饭发明秫酒开始,杜康酒的酿造就与千年古桑结下了不解之缘,以桑泥培植的窖池,有利于微生物的培育和存活,使杜康酒具有一种特有的芳香,成为杜康酒酿造技术的一大特色。

    取千年古桑之桑泥垒窖,经数十载培育和养护,含有大量古桑仙泥的窖池中,栖息着六百多种有益微生物群,绵延不绝的微生物生化过程,产生近百种呈香呈味物质,保证了酒祖杜康的醇厚和甘美。


    纯正原浆,岁月沉淀绝世佳酿

    岁月沉淀经典,窖藏酝酿精华。

    杜康酒,选用在专属酒窖中封藏了多年的精华原酒为基酒,经三位国家级大师精心调制而成,再以陶坛封存在恒温酒窖之中。

    美酒在充满酒香的酒窖里进行最后的蜕变,直到酒液醇厚甘美,静雅柔和,方能面世,每一瓶都弥足珍贵。


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