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沛公酒是哪里产的,沛公酒的酿造工艺?

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沛公酒产于江苏省徐州市沛县。

沛县是汉高祖刘邦的故里,所以只有沛县的酒才能叫真沛公酒。

千古绝唱大风歌,一代佳酿沛公酒。沛公酒蕴藏着博大精深的酒文化,是最富有汉文化品位的历史名酒,被称为“汉家第一酒”。

沛公酒是哪里产的

酿造工艺

沛公酒采用传统工艺和现代酿造技术相结合,选用上等高粱、大米、糯米、玉米、小麦五粮为主要原料,双轮发酵,久蓄陈酿,配以天然优质矿泉水,精心调制而成。


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