江苏人酒业（原地方国营大丰县酒厂）始创于1968年，2012年实施搬迁项目，新厂区占地308亩，投资5.2亿元，现有职工300余人。

2019年与江苏致和春酒业合作重组，开发多元生态，主要生产浓香型大曲酒、水果型白酒、营养型白酒和保健酒，年产量达2万吨。

公司拥有以1名国家级白酒评委、4名省级评委为骨干的研发团队，产品质量由中国食品工业协会总监制。

公司生产的鹿牌鹿血酒深得消费者赞誉，是集资源独特性与专利性于一体的佳品。

原全国人大常委会副委员长程思远曾赞誉：“悠悠斗龙河，浓浓鹿血酒”。