新疆自古以来就是盛产美酒的地方，肥沃的土壤就会拥有优质的水源，虽然气候偏干燥，但是能够盛产葡萄和哈密瓜，可见土壤和水源的重要性。
下面我们来盘点一下新疆有哪些不错的美酒吧！
1、新疆古城老窖
新疆第一窖古城酒业有限公司是新疆白酒业和酒文化的发源地，具有600多年的酿造历史。
据史料记载，明永乐初年（1403年）持节大臣陈诚所著的《西域番国志》中就有奇台一带“间食米面，稀有菜蔬，小酿酒醴”的记载。
2、白杨老窖
白杨老窖是新疆石河子白杨酒厂生产的新疆著名白酒，"白杨老窖"醇爽酒是以纯小麦制曲，以高粱、大米、糯米、玉米为原料，采用传统操作工艺和独特精工发酵技术酿制而成，具有浓香曲酒典型风格，酒体细腻，绵柔宜人，醇香浓郁，晶莹透明。
3、新安酒
新安酒业位于新疆石河子，始建于1956年，前身是石河子新安酒厂。
旗下有大曲、特曲、老窑、老酒、白酒等五大系列40多个品种，是新疆比较知名的白酒品牌之一。
4、达坂城酒
公司主要生产“达坂城”系列浓香型白酒，2006年又在五家渠市投资建立了一个白酒分厂，现有资产总额5000万元，具有年产6000T白酒的生产能力，公司现有员工200多人，其中高级工程师2人，质量管理、质量检测工程师5人，并拥有一支诚实守信、专业素质较高的营销团队。
在2003年公司通过了GB/T19001:2000—ISO9001:2008质量管理体系认证，2004年6月荣获“新疆十大畅销名酒”称号。
达坂城选用当地出产的白高粱、小麦，和天山千年不化、没有污染的冰山水，独家秘传的传统工艺，精心酿造而成。
5、伊力王
伊力王酒是新疆伊利特公司旗下品牌，作为伊力酒的高端系列，被誉为“塞外五粮液”，从价位上可以看出主打高端浓香酒。以天山雪水和当地优质高粱，小麦，大米，糯米，豌豆等粮食为原料，采用传统工艺酿制出来的多粮浓香酒。
